臺北市長蔣萬安28日出席行政院會，說明臺北市政府處理寶林茶室事件的過程。他強調，事件發生後，市府啟動即刻勒令寶林茶室各分店停業，追查全國各縣市受害者、要求上游廠商食材停止供貨、建立受害者跨醫療院所平臺等作業，他並在院會中尋求中央提供跨縣市、跨部會的協助，讓事件真相早日釐清，讓民眾能夠安心。
蔣萬安在出席行政院會前接受媒體聯訪，蔣市長表示，今天特別來行政院會，是因為寶林茶室事件引起社會關注，站在臺北市政府立場，市府一直強調食安議題是中央地方一定要攜手合作、共同把關，北市府需要中央協助的地方包括實驗室的量能，也希望中央能夠加速包括檢驗，能夠儘快釐清事實真相。
蔣市長進一步說明，北市府即刻採取的相關作為有：第一，在衛生局衛政的部分，市府除了第一時間勒令寶林茶室在臺北市的各分店停業，並即刻溯源相關的食材供貨廠商，要求其停止供貨；今天也即刻要求衛生局對於各治療醫院成立治療個案平臺，針對這一次比較罕見的症狀、病例，即刻交流相關的治療做法及資訊；衛生局也已經要求各醫療院所徹查、清查相關症狀。包括這一次，比較罕見地看到的敗血性休克以及肝衰竭，各醫療院所不只是要提高警覺，而且一旦發現，也要即刻進行通報。
針對外界認為醫療院所是不是有太慢通報等問題，蔣市長認為此刻並不是苛責醫療院所的時候，因為所有醫療人員在第一時間都急於救治相關病人，同時因為本次症狀非常罕見，第一時間很難跟一般食物中毒做一個連結，各醫院後續經過彼此資訊交流、比對個案通報後，才知曉病人症狀全貌。
蔣萬安表示，政府能做的就是即刻成立治療個案的平台以及要求各醫療院所全面的清查，關於警政的部分，警察局也在第一時間即刻介入，並且查扣監視器的主機，以及就個案進行畫面調查；另一方面，對於員工以及相關人員也進行了訪問，製作筆錄，以及對於家屬部分也進行了訪問，製作相關的資料，所有相關調查的資料，也即刻提供給檢察官；另一方面，警察局已蒐集包括進出貨的相關資料，以及員工相關人員的健保資料；另一方面，針對發票的記錄，甚至進出貨員工之間，包含他們的對話記錄等，也都進行了分析比對，所以包括是否有長期沒有進貨，卻有供貨等情形，警察局目前皆已全面調查中。
蔣萬安說，第一時間他即與警察局張榮興局長聯繫，要求市警局刑事大隊即刻要介入調查，釐清相關事實，也因此在26日晚上檢察官指揮調查，市府都全力配合；另外，他也要求法務局全力協助受害者家屬，只要家屬同意，就會協助針對寶林茶室負責人相關的財產進行假扣押，避免後續如果有責任人員脫產的情形發生；第二，法務局也即刻給予受害者家屬全面的法律諮詢跟各方面的協助，包含完成清查大食代、遠東百貨相關的保險，市府會把所有保單調出來，全面檢視這一次發生的寶林茶室事件，它的保險理賠範圍是不是有被包含在內；社會局也即刻完成了所有這一次受影響就醫的受害民眾的全面訪視，也發放慰問金，那今天會再次進行各方面的協助，包括心理諮商、急難救助的需求等。他說，今天出席行政院會，就是希望能夠把這件事情中，臺北市政府目前已經做的，以及未來需要中央協助的地方，在院會中向院長及各部會表達。
媒體詢問，今天有提到說要假扣押，是不是因為擔心寶林茶室等業者，他們的保險已經到期了，賠償方案提不出來？蔣萬安回答說，已經要求法務局即刻並全面協助家屬，只要他們同意，市府都會幫忙包括相關的費用申請程序、協助進行假扣押等。
媒體詢問，是否不排除可能是人為下毒？蔣萬安回答說，目前不能排除任何可能，因為地方政府的實驗室量能是有限的，所以這個部分也很希望中央能夠進行協助，讓檢驗結果能即刻出爐，讓政府可以清楚對民眾的說明；接下來跨機關、跨部會整合及調查，市府都希望中央可以一起跟地方政府全力配合，儘快解決這起事件。
蔣萬安在行政院會後再次接受媒體聯訪，媒體詢問蔣市長在院會裡面談了什麼？蔣萬安回答說，在院會中也向中央表達在這一次食安的事件當中，中央跟地方一定要攜手合作，中央有任何指示，地方政府我們都全力配合。另一方面，包括實驗室的量能，我們希望中央能夠加速整個檢驗的程序，要儘快將結果告知社會大眾。第二，中央可以跨部會統籌、協調，同時一起合作，地方政府也會配合。
媒體詢問，王必勝次長說26日下午5點才接到北市通知，可是他剛剛在裏頭有說，24到26日中央就知道，就有在關注，那爲什麼這兩天中央都沒有動作，會希望他們趕快跟上嗎？蔣萬安回答說，臺北市政府在3月24日接獲新北市通知之後，當天（24日）就到現場去做稽查，也進行樣體採集，並且即刻針對現場的缺失要求店家改善。隔天25號再次2度稽查，要求各項缺失必須改善完成。26號寶林茶室信義A13「勒令停業」與追溯食材的來源；另外，不只是信義區的寶林分店，27號全臺北市寶林分店都全面勒令停業。同時要求在新北市的供貨商要求即刻停止供貨，另外也追查到後續有上游廠，在特別是南港，也即刻要求停止供貨。
媒體詢問，目前搜索已經扣押了嗎？蔣萬安回答說，警察局其實在第一時間向他報告，當他掌握整個情況後，就要求警察局以及刑大必須要介入調查，所以針對包括相關的進出貨資料，以及甚至員工的健保資料等等，都要全面收集相關證據；另一方面，市府也訪查相關的人員，不管是從店家的從業人員，一直到受害者家屬，都製作完筆錄；另外，對於監視器的主機也都已經扣押，個案的監視器畫面也逐一調閱中，警察局也完全配合檢方的偵辦。
媒體詢問，有沒有跟侯市長討論過跨縣市聯防？蔣萬安回答說，在寶林茶室事件發生後，其實都即刻啟動跨縣市聯防，包括從3月24日，第一時間接獲新北市通知之後，市府即刻派員到現場稽查；另外，在追溯食材來源時，發現位於新北市的供貨商，也即刻通知新北市政府，所以我們絕對都是跨縣市共同進行食安聯防。
媒體詢問，北市府要求4家業者，包括了寶林茶室、遠東百貨、大食代，甚至國泰世紀產險都要到市府法務局說明，是不是擔心寶林茶室自己沒有能力負擔賠償？蔣萬安回答說，他已經要求法務局即刻展開相關作業，不只包括寶林、大食代，還有遠東百貨、國泰相關的保險，確認並檢視所有保單所理賠的範圍。
大同分局重慶北路派出所警員日前於派出所執勤時，接獲民眾至所報稱重慶北路3段一帶有一學童獨自站在公車候車站哭泣，亟需協助。經警員到場了解，該張姓學童（12歲）為士林國小6年級學生，造上獨自搭公車上學，想不到記錯路線、誤搭反方向公車，發現窗外街景越來越陌生後立即按鈴下車，但不知身在何處而且也不會坐回學校，身處陌生環境加上不知如何求助，只能獨自原地哭泣，經路人發現異狀幫忙報警，員警了解狀況後立即聯繫家長及學校，確認小朋友就讀學校無誤後，立即將其載回學校上課，校方及張媽媽看見張小弟平安到校、緊張情緒才放鬆下來，頻頻感謝警方協助。大同分局肯定本案執勤員警處理民眾之事具有敏感度、熱心、愛心與責任心，確實發揮為民服務之精神，並獲民眾好評，實值得表揚。呼籲家長需留意學幼童在外狀況，民眾如在路上遇到疑似迷途兒童，皆可即時撥打110報案請求警方協助，警民齊心共同守護兒童安全。
臺北市長蔣萬安今(3)赴議會進行總質詢。蔣萬安首先向議會介紹臺北市政府6月1日新成立的青年局局長殷瑋，他曾在中央政府服務過，也曾擔任北市府青年事務委員會副主任委員，學經歷遍及國內外及公私部門，青年局是全國第一個具有國際發展科的青年局，也相信藉由殷局長豐富的國際經驗以及對青年事務的熟悉，可以帶領青年局接軌國際，協助青年創新與就業。蔣萬安強調，用人不會有政黨考量，只要有服務熱忱的優秀年輕人，市府都會歡迎。議員關心「萬華商圈廊帶計畫」如何有效串聯南、北萬華的發展，推薦以「廣照宮假日市集」帶動人潮與經濟發展。蔣萬安回復議員表示，廣照宮有廟埕可以辦活動，希望串聯包括青年公園、馬場町增加外溢效果，他指示產業局、觀傳局等單位進行規劃，透過活動帶動整體的發展。議員指出艋舺公園附近，因愛心人士發送愛心便當造成環境與秩序的混亂，同時憂心便當在高溫下放置過久，恐有集體食物中毒的疑慮，此外更有街友設籍相關問題。蔣萬安承諾，會積極了解相關問題，也要求社會局要扮演主動積極的角色。有關民眾在馬場町附近餵養鴿子，造成鴿子群聚或在附近住戶陽台築巢問題，引發居民被禽蹣叮咬問題，議員請市府提出解決方案。蔣萬安表示，會與社區管委會進行討論，並要求環保局、水利處及動保處相關單位共同研議，提出改善方案。議員關心廣慈社會住宅因進水造成電梯故障，影響多名身障住戶進出。蔣萬安表示，目前調查回報為水塔清潔的操作失誤、水溢出造成電梯故障，會深刻檢討，同時要求住都中心依照合約並參考過去經驗，研議住戶租金減免，並在釐清物業管理公司的責任後，研議賠償問題。議員關心臺北市的消防服務人口比及提高危險勤務加給問題，蔣萬安表示，目前期望在116年能請增578員額，此外，針對危險勤務加給部分，市府多次發文中央，而他與副市長也多次在行政院院會提案，希望中央能夠盡快核定通過，唯中央目前尚無進一步態度。蔣萬安強調，他會持續向新上任的卓內閣溝通並積極爭取。議員質詢社會住宅興建問題。蔣萬安表示，從郝市長到柯市長，臺北市可使用的土地與空間，大多均已在規劃或興建社會住宅，現實問題的確有遇到困難之處以及其它政策的需求，但臺北市政府除了重視現有興建中的住會住宅品質，也會持續努力並積極尋找其他替代方案，或盤點可運用的資源與土地。議員提到大巨蛋的「痛苦槍」、音場設備及身障人士座位等相關問題。蔣萬安表示，因過去並未有相關設備的規劃與設計，未來市府會請專業單位進行相關分析，作為後續要舉辦演唱會的參考依據；此外，蔣萬安承諾，會參考日本甲子園等國外球場的相關設計，方便讓身障人士可以看到球賽。至於議員關心WBC(世界棒球經典賽)是否能來臺北大巨蛋舉辦，體育局王泓翔局長表示會積極爭取與中華棒協共同舉辦，蔣萬安也表示，做為主辦方城市，一定要讓相關場地符合標準，市府會積極監督遠雄，讓賽事能如期在臺北舉辦。議員質詢因大巨蛋使用執照的註記導致無法舉辦演唱會，副市長李四川強調，前都發局長林洲民曾明確表示，所有非運動賽事的活動舉辦，都需要遵照建築技術規則第127條規定，但市府現在正面看待問題，希望能與議會共同解決使照的限制。
有鑒於深夜時段改裝排氣管噪音車輛於臺北往返淡水道路頻繁出沒，製造噪音情事屢屢擾民清夢，為維護大眾環境安寧權益及用路安全，北投警分局日前夜間在大度路3段淡水往臺北方向實施區域聯防，配合新北市淡水分局同步執行防制危險駕車勤務，運用擴大臨檢警力進行路檢稽查，強化攔查量能，勤務期間取締交通違規計4件，攔查通報噪音車輛計10件，另查獲詐欺通緝犯1名移送偵辦，展現警方強力執法決心。北投警分局仍持續強化執行防制危駕專案勤務，加強取締超速及噪音車輛，自4月起執行迄今，共取締超速違規2,922件，依據道路交通管理處罰條例相關規定，處1,200元以上、2,400元以下罰鍰；如超過規定最高時速40公里，最重可處36,000元罰鍰；另攔查噪音車輛通報環境部噪音車檢舉網站600餘件，並由本市環境保護局辦理後續審查及調驗，期結合第三方警政強化行政干預手段，嚇阻違規之僥倖心態。北投警分局呼籲，警方將持續聯合轄區鄰近分局及環保機關，不定時、不定點執行取締違法改裝（噪音）車輛勤務，請民眾應確實遵守交通法規，切莫擅自改裝車輛製造噪音，亦將持續加強深夜時段防飆勤務攔查力度，提高見警率，以有效遏止競速、無照駕駛、酒後駕車及危險駕駛等違規情事，維護民眾交通安全及居住環境安寧。
臺北市文化局積極推動「老房子文化運動計畫2.0」，本次媒合民間團隊立偕生活文化，進行歷史建築「錦町日式宿舍群—杭州南路2段67號」（樂埔町）修復及再利用工程，本次修復工程耗資約新台幣1,700萬元，於112年11月進行修復，耗時約半年時間，進行全面性細節檢修，例如屋簷屋面板腐朽損壞的仿作修復、外牆雨淋板局部破損的復原、上護木漆的檢修，以及新舊木料的防蟲防腐處理，達到最佳蟲蟻防治效果。樂埔町將於6月1日再次對外開放營業，讓每位到樂埔町的民眾都能感受到這棟建築的健康與活力，也替北市再添一樁休閒好去所。 6月1日立偕生活文化團隊以「樂埔町」再次對外開放營業，開幕期間將攜手YellowKorner舉辦當代攝影特展，還有期間限定的夏季菜單也將同步揭幕，將共同帶來視覺與味覺的雙重饗宴。樂埔町結合日式庭園、手做工藝、西式美食的複合式展演空間，期望民眾在新舊交融的建築裡，親近城市故事、享受空間、藝術與美味，成為城市中的綠洲。為讓民眾能多加親近與了解老房子，除每季進行文化策展、主題講座外，每週日下午3點提供免付費的專人預約導覽，民眾可進到建築空間內感受空間之美、枯山水之美，主建物旁的日式前園在營業時間內開放民眾自由參觀，歡迎民眾到樂埔町感受四時變化。 臺北市政府於2013年率先全國首創「老房子文化運動計畫」。立偕生活文化團隊於2013年投入近新臺幣1,900萬元進行初次修復，耗時近一年半時間進行，並於2015年以「樂埔町」對外開放營業，隨後樂埔町於2022年租期屆滿，文化局重新對外公告招標，立偕生活文化團隊以共創「樂埔町3.0」的經營理念與修復計畫再次得標，亦為第1處由老房子文化運動計畫1.0進化為2.0開幕的標的，實現老房子與市民共享的價值。 立偕生活文化董事長黃文德表示，未來樂埔町將以飲食、藝術、心靈、文化四大面向，共創永續價值。我們傳遞的想法，不只是活化應用，而是守護文化資產，用行動開啟臺北與歷史間的覺醒。不只是飲食文化，而是傳遞共享價值，用美學拉近生活與城市間的關係。 臺北市政府推動老房子文化計畫運動已邁入第11年，未來將與鄰近區域的錦町日式宿舍群、原臺北刑務官舍群，及周邊林務局局長舊宿舍、臺灣大學潮州街7號、9號，甚至擴及到青田街歷史街區等日式房舍文化資產共同串聯合作，創造文化臺北的散策新路徑，型塑臺北新魅力，將文化資產轉化為市民的共享價值，共創臺北這座城市生活的永續價值，更多老房子文化運動計畫訊息可鎖定本局老房子文化運動計畫專頁。
臺北市政府法務局今（3）日提出澄清說明。【本案團體訴訟時間序說明】 法務局於113年4月19日即提供「團訟意願書」予本事件單一服務窗口社會局社工人員，轉請本事件關懷對象及家屬填寫後，回傳法務局統整。法務局並於5月1日函詢消基會協助團訟意願，5月20日經消基會正式函覆同意依消費者保護法就本案事件於受讓20人以上消費者損害賠償請求權後，提起團體訴訟。並由消基會訂6月13日舉行說明會。因是否參與團訟需給當事人及家屬審慎評估與決定後，提出意願書，市府及消基會並無拖延。被害人選擇個人訴訟或加入團體訴訟，二者是獨立程序，市府尊重每一位受害者的意願，並盡力給予協助，周刊轉述律師評論市府有導致受害者誤認「團結力量大」云云，對承擔團訟工作的消基會不公平。【假扣押部分說明】1. 民事訴訟法第522條，假扣押聲請必須是本案的債權人(即被害人)。寶林事件市府非受害人，與基泰大直事故有別。基泰事故市府本身受有財產損害，可以第一時間以市府名義提出假扣押，倒塌受災戶部分則是提供補助，如其有委任律師提出假扣押，則市府補助費用。但寶林茶室市府非受損害者，家屬部分第一時間市府透過社工提供律師諮詢，如家屬有委任律師提起假扣押需求，則市府將補助律師費用。2. 本事件發生時，市府即啟動相關機制，提供受害者及其家屬法律諮詢及假扣押聲請委任律師費用之補助，由家屬及律師評估，截至目前尚無收到家屬個別提起假扣押之意願。法務局先前也與財團法人犯罪被害人保護協會、消基會同步確認，二會目前經評估無提出假扣押之規劃。【重症醫療費用代墊說明】 市府社會局針對本事件有重症醫療需求，費用皆有代墊，後續由衛生局及社會局說明。 法務局進一步說明，寶林茶室事件發生迄今，本府法務局、衛生局、社會局、社工及消基會、犯保協會同仁，皆盡力協助被害人與家屬，彙整可用社會資源，維護市民權益。感謝媒體和所有人的監督與建議，但也呼籲，勿以片斷資訊，抹煞市府及消基會、犯保協會同仁的辛勞與努力。
大安分局羅斯福路派出所警員鄭財富，日前擔服10至11時在所待命勤務，接獲110報案系統通報，稱有婦人行走在建國高架，疑似迷途，需警方協助。員警到場為確保該名婦人之人身安全，便先行開巡邏車載民眾返所，返所後欲查證該名婦女身份，惟該名婦女表達語意不清，對答有困難，無法順利得知其住家地址，所幸該婦女身上攜有緊急連絡卡，警方立即聯絡其女兒，其女兒表示十分感謝警方對母親之耐心陪伴。大安分局特別提醒，家中如有高齡老者平常應多注意其動向，也可在隨身的衣物繡上姓名、聯繫電話等資料，或配戴辨識的項鍊、手鍊，以防走失後，警方或相關單位能加速辨識，在第一時間聯絡家屬。